Bialetti Moka Induction červená, sada 4 šálků
„Je libo esspresso bez kávovaru? “
V jednoduchosti je krása, proto se Bialetka skládá pouze ze tří částí: nádobka na vodu, zásobník na kávu a samotná konvička. Voda pak po zahřání a natlakování „provře“ přes dávku kávy do vrchní části konvičky, ze které se ve výsledku káva nalévá.
Induction konvička v sobě snoubí historii a inovaci. Je vyrobena z potravinářského hliníku (pro zachování stále výtečné chuti) v kombinaci s ocelí, díky které jí lze použít na veškeré typy varných desek a to včetně indukce. Plastová rukojeť je již samozřejmosti pro příjemný úchyt bez popálení.
- Kód
- BiaIND4r
- EAN
- 8006363029254
- Dostupnost
- Skladem
- Naše cena s DPH
- 1 020,00 Kč/ks
- Naše cena bez DPH
- 843,00 Kč/ks
Popis
Historie značky Bialleti sahá až do roku 1933. Za jejím vznikem stojí italský inženýr Alfonso Bialetti, který se sám stal ikonou celé značky - panáček s knírkem je podobizna jeho samotného.
Svou tehdejší inspiraci čerpal ze strojů používaných na praní prádla.
Často bývají moka konvičky označovány jako „Bialetky“.
Postup přípravy:
- Do spodní nádobky nalijeme vodu až po ventil
- Vložíme čisté sítko na kávu a naplníme jej kávou. Neupěchováváme, pouze rovnoměrně zarovnáme
- Mletí doporučujeme hrubší, než na klasické espresso. Doporučujeme vždy používat čerstvě namletou kávu
- Sešroubujeme obě části k sobě. Je důležité, aby sítko mezi bylo čisté, jinak bude káva přes škvírku prskat
- Postavíme na sporák a na mírném plameni vyčkáváme, než káva začne stoupat vzhůru
- Jakmile hladina kávy vystoupá po ústí hubičky je nutné konvičku stáhnout z ohně a nechat v klidu dojít. Káva tak není přepálená a neztratí svou lahodnou chuť
