novinka_454.jpg

Ethiopia Djimmah Jasmine 454g

Novinka 454g
Uchvacující tóny jasmínu, červeného ovoce a melounu.

U Afrických káv většinou očekáváme hodně ovocné citrusové tóny. Velkou výjimkou je právě tato káva Djimmah Jasmine u které převládají sladké příjemné tóny žlutého melounu a jasmínu. Na závěr propůjčuje nečekaně sladkou dochuť s jemnou kávovou linkou. Tělo této kávy je spíše jemnější, což určitě ocení nadšenci do filtrovaných a ne úplně hutných káv.

Region: Jimma, Illubabor a Kaffa,
Farma: drobní farmáři
Metoda: suchá
Sklizeň: listopad - leden
Nadmořská výška:   1500 - 1800 m.n.m
Odrůda: Coffea Arabica - Herlioom (původní odrůdy)

 

Výrobce
JABLUM Czech s.r.o.
Kód
EthJasm_
Dostupnost
Skladem
Naše cena s DPH
390,00 Kč/ks
Naše cena bez DPH
348,00 Kč/ks
ks

Popis

Tuto kávu pěstují rodinní farmáři v regionech Illubabor a Kaffa - tyto oblasti jsou známé díky svému bohatému dědictví v pěstování kávy a ideálním podmínkám pro růst kávových rostlinek.

Zemědělské metody v této oblasti si zakládají na tradici a co nejšetrnějším zpracování. Káva se zde sklízí ručně a je zpracována suchou metodou, která zvyšuje bohatost a komplexnost chutí Ve většině případů se jedná o menší farmy, kde jsou kávovníky pěstovány jako mezi plodiny, což napomáhá jedinečnému chuťovému profilu této kávy. 

Parametry

Parametry produktu  Ethiopia Djimmah Jasmine 454g

Balení
227g
Chuťový profil
Ovocný
Sladký
Květinový
Způsob přípravy
Automatický kávovar
Drip/Filtr
Espresso

Soubory ke stažení

Odkazy a videa

Komentáře

Hodnocení

Články